- Descrição do produto
O Rechaud Ou Fogareiro para panelas e chapas são todos feitos em pera sabão. Por a pedra-sabão ter uma excelente capacidade de resistir a extremos de temperatura de cerca 1000 °C, o rechaud ou fogareiro não haverá risco de quebra por conta do calor que será recebido, aquecendo assim qualquer que seja o material(panelas, chapas, formas, tabuleiros e etc) que vir a ser apoiado na parte superior da circunferência.
O Rechaud de pedra sabão por ser confeccionado em uma rocha natural. Para usar basta remover a tampinha do recipiente interno, colocar álcool e acender, o álcool pode ser em gel ou liquido com concentração maior que 90 graus.
A Grelha brotinho pode ser usada para grelhar carnes bovinas, suína, peixe entre outros. Pode fazer seu alimento direto na grelha, ou somente servir porções. Outro fator interessante e que após aquecida ou resfriada ela manterá a temperatura por um bom tempo mantendo seu alimento aquecido e quentinho.
Com esse kit você poderá fritar, grelhar, e até servir carnes bovinas, suínas e peixes. Para se utilizar o kit acender o rechaud como explicado acima, posicionar a grelha brotinho sobre ele e deixa-la aquecer bem, até que chegue em uma temperatura favorável para que ai sim possa começar o processo de fritura de seu alimento.
Obs.: Indica-se que antes de colocar qualquer alimento na grelha, que a lave com água e sabão para que toda higienização seja bem sucedida para que esteja pronto para uso.
- Informações do produto
Devido ser uma peça feita artesanalmente pode sofrer pequenas variações em suas extremidades e por a pedra sabão possuir inúmeras tonalidas, pode ter variações também em sua coloração.
Medidas aproximadas:
Altura = 11,5 cm
Diâmetro = 19,5 cm
Diâmetro Interno = 10 cm
Grelha Brotinho
Espessura= 2 cm
Altura alça= 4 cm
Diâmetro= 22 cm
Comprimento alça= 30 cm
